ROLAT SA ŠUNKOM I SIROM

rolat-sa-sunkom-i-sirom

Odlično za doručak ili večeru. Napravite ovaj simpatični rolat koji možete puniti s čim god želite. Pogledajte kako mi to radimo.

 

Sastojci

  • 200 gr brašna
  • 25 ml maslinovog ulja
  • 1 kesica kvasca
  • 130 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 250 gr šunke
  • 100 gr mladog sira
  • 100 gr gaude

Način pripreme

  1. Kvasac otopiti u vodi sa malo brašna, šećera i soli i sačekati da se udvostruči.
  2. Dodati brašno i umesiti glatko testo.
  3. Ostavite sat-dva na sobnoj temperaturi dok se testo ne udvostruči.
  4. Testo razvucite u pravougaonik i na njega složite šunku, gaudu i mladi sir.
  5. Zamotajte u rolat i režite na kriške.
  6. Male rolatiće složite na pleh, premažite uljem i ostavite još pola sata da narastu.
  7. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 minuta 20-ak minuta.

Prijatno!

Izvor: domacica.com