Praznici su pred nama pa evo jednog brzog recepta za pripremu divne poslastice koju svi vole. Mlade domacice vole brze i jednostavne recepte, a pogovo one koji se ne peku.
Sastojci koji su vam potrebni su:
250 grama keksa
1 supena kašika Nutele
30 grama pecenih lešnika
malo soli
75-100 grama otopljenog putera
Za fil:
250 grama krem sira
250 grama Nutele
30 grama šecera u prahu
Za posipanje 100 grama sitno seckanog lešnika
Način pripreme:
Da biste napravili koru, keks pomešajte sa Nutelom i lešnicima, mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Zatim dodajte rastopljeni puter, ponovo mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Prebacite smesu u kalup prečnika 20cm koji ste prethodno podmazali uljem. Stavite u frižider da se ohladi.
Da biste napravili fil, stavite krem sir i šećer u zasebnu posudu i mešajte sve dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte 3/4 Nutele, malo soli i nastavite da mutite dok se svi sastojci ne sjedine. Nežno dodajte ostatak Nutele i mešajte rucno samo malo.
Izvadite podlogu od keksa iz frižidera i stavite smesu sa Nutelom preko, a zatim vratite u frižider.
Izvadite kolač iz frižidera i ukrasite seckanim lešnikom. Pre služenja čizkejk treba da odstoji najmanje 3-4 sata u frižideru.