Poznate kao Američke krofnice, deci i odraslima intresantne kao poslastica koja je jako ukusna. Može jako lepo da se dekoriše i izgledom zaista ukrasi slatki sto koji je postao neizostavni deo dečijeg rođendana ili zabava.
Sastojci koji su potrebni:
2 jajeta,
2 kašike šećera,
17 kašika brašna,
2dl jogurta,
80ml ulja,
1 kesica praška za pecivo,
1 kesica burbon vanile
po želji rendana kora limuna.
Jaja, šećer i burbon vanilin šećer dobro umutiti, pa dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa pecivom. Pred kraj dodati rendanu koru limuna i promešati. Puniti kalupe za mini krofnice i peći. Pečene krofnice umakati u otopljenu crnu, belu ili mlečnu čokoladu, pa posuti mrvicama u različitim bojama.
Od jedne mere izađe oko 17 krofnica. Peku se u aparatu koji predviđen za krofnice sa rupom u sredini.
