Odlično za doručak ili večeru. Napravite ovaj simpatični rolat koji možete puniti s čim god želite. Pogledajte kako mi to radimo.
Sastojci
- 200 gr brašna
- 25 ml maslinovog ulja
- 1 kesica kvasca
- 130 ml vode
- 1 kašičica soli
- 250 gr šunke
- 100 gr mladog sira
- 100 gr gaude
Način pripreme
- Kvasac otopiti u vodi sa malo brašna, šećera i soli i sačekati da se udvostruči.
- Dodati brašno i umesiti glatko testo.
- Ostavite sat-dva na sobnoj temperaturi dok se testo ne udvostruči.
- Testo razvucite u pravougaonik i na njega složite šunku, gaudu i mladi sir.
- Zamotajte u rolat i režite na kriške.
- Male rolatiće složite na pleh, premažite uljem i ostavite još pola sata da narastu.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 200 minuta 20-ak minuta.
Prijatno!
Izvor: domacica.com