Za one koji vole pečene jabuke ovo je poslastica da se uživa u njoj zaista. Pečene jabuke nekako uvek bar meni idu u jesen i hladno vreme kad kuća zamiriše na cimet i vanilu i polako se svi ušuškavamo za predstojeću zimu i praznike koji nas okupljaju u krug porodice.
Za priprermu je potrebno:
– 4 veće jabuke,
– 1/2 šolje žutog šećera,
– 2 kašičice cimeta,
– 50g seckanog badema, oraha ili lešnika
– 60g putera,
– vanila po ukusu.
Jabuke operite i izdubite tako da u sredini imaju rupu, punite sa mešavinom šećera, cimeta, suvog grožđa i badema. Jabuke poređajte u dublju posudu i sipajte vodu do pola i na svaku jabuku stavite po komad putera, pecite na 180 stepeni od 30-45min zavisno od rerne.
Jabuke možete preliti medenim umakom od 2 kašičice maslaca i 3 kašičice meda, cimeta po ukusu i odozgo pospite seckanim lešnikom, uživajte u ukusu.