Nema osobe koja ne voli galete ili wafle tvrde ili meke stvar je ukusa, a mogu se kombinovati sa raznim prelivima i voćem, a ujedno poslužiti kao primamljiv detalj na vašem stolu. Lako se spremaju, a još lakše jedu. Postoje recepti i za slane kombinacije ali o tome drugom prilikom, ovog puta recept za slatke y6
Sastojci koji su potrebni za pripremu:
4 jaja
300 ml ulja
300 gr šećera
rendana korica od jednog limuna
250 ml mleka
600 gr brašna
1 prašak za pecivo.
Mikserom izmešati jaja i šećer pa dodati ostale sastojke i sve lepo sjediniti, kalup zagrejati, staviti malo ulja i kutlačom sipati testo dovoljno da vam ne preliva, peći par minuta dok se galete ili wafli ne dobiju svoj oblik i kalup blago ne podigne. Ne bi trebalo da se lepe, tako da se lagano vade i ceo postupak se ponavlja do kraja. Uživajte u mekoći i ukusu.